それぞれの料理の個性を充分に引きだせるグランドソースです。
牛肉の旨味と充分にソテーしたミルポア（香味野菜）をベースに、くせのない味わいに仕上げた、伸びの利くデミグラスソースです。
調理方法：別鍋で温める。

【規格】 ２号缶
【入数】 １２
メーカー：ＭＣＣ