唐辛子、みかんの皮、ゴマ、麻の実、あおさ、山椒、ポピーシードをミックスしたスパイスで、和風料理に使用します。

［オススメ調理例］
下味：和風フライドチキン
調理中：サバ、モツの味噌煮・南蛮漬け・酢のもの
仕上げ：蕎麦・うどん・焼き鳥・鍋物・きんぴら

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【規格】 １ｋｇ
【入数】 １

メーカー：ギャバン