商品説明
サフランのホール状の商品です。
アヤメ科のクロッカスの一品種の雌しべで、独特の香りとほろ苦さを持ち、料理を鮮やかな黄色に仕上げるとともに上品な芳香を漂わせます。
水に浸すとクロシンが溶けて、黄金色になります。
[オススメ調理例]
調理中:ブイヤベース・パエリア・リゾット・魚介のソース・サフランライス
※こちらの商品は受注後、メーカーに発注しますのでお届けまでにお時間を頂きます。
あらかじめご了承下さい。
詳細は注文確定の自動配信メール後に送信される【成田珈琲オンラインストア】のメールで必ずご確認ください。
【規格】 10g
【入数】 1
メーカー:ギャバン