ニンニクをパウダー状にした商品です。
刺激的な香味がありますが、乾燥したものは匂いがはるかに少ないです。
肉や魚の臭み消し、風味づけとして世界各地で古代から広く使用されています。

［オススメ調理例］
下味：魚のムニエル
調理中：炒め物
仕上げ：マヨネーズ

［原産地］
スリランカ・インドネシア・中国　等

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【規格】 ２２５ｇ
【入数】 １

メーカー：ギャバン