商品説明
『旅色』に掲載されました!
■賞味期限
製造後から1年(ご注文から約1年)
■保存方法
直射日光や高温多湿を避けて下さい
■商品説明
ネット販売用に特別に焙煎しました。
煎りたて、挽きたての珈琲をパッケージしますので袋が膨れることがありますが、品質上問題はありません。
おいしいコーヒーが生産されることで有名なウィラ県のピタル市にあるコアグロブリサス組合は、高品質なコーヒーを作り続けています。そこには体が不自由であったり、生まれつき精神的な疾患があるなどの障害を持った生産者が15 人ほど所属しています。農園は急斜面で大変な労働が多い場所にありますが、組合内で勉強会や生産者同士で情報交換することでよりよい品質作りに向けて日々切磋琢磨しています。
彼らが好きなコーヒー作りを今後も続け、周囲の人々と幸せに暮らしていけるようにとの愛情をこめてこめてBrisas de amor「愛のそよ風)と名付けられたコーヒーです。
マイノリティーとされる人々が自分の可能性を見出し人生の選択肢を広げる後押しができればと願っています。